Comme tous les ans, sensiblement à la même époque, la vigne rentre dans une période où sa sensibilité au gel est maximum. Les températures prévues ces derniers jours par les différents sites météorologiques incitent à la prudence, pour les nuits de lundi à mardi prochain ainsi que la nuit suivante.
Tous les vignerons seront, sans aucun doute, sur le qui-vive et les différents moyens de lutte contre le gel seront mis en route. En fonction de leur mode de fonctionnement, ceux-ci peuvent générer d’éventuelles perturbations pour le voisinage, bruit et fumées notamment.
Certaines exploitations…